食品與健康學院

食品與健康學院（現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學院）源于2001年設立的食品科學與工程學科，同年食品科學與工程專業(yè)設立。2003年，中藥學學科創(chuàng)建，中藥學專業(yè)招生。2011年食品質(zhì)量與安全專業(yè)招生。2016年生物制藥專業(yè)獲批。2021年學校與浙江省糧食和物資儲備局共建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學院。2021年，為適應新形勢發(fā)展需要，食品科學與工程學科與中藥學學科組建成立食品與健康學院（現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學院）。

學院現(xiàn)有教職工74人，其中專任教師62人，具有正高職稱14人、副高職稱16人，具有博士學位53人。擁有國家級人才1人、省部級以上人才3人。有野生動植物保護與利用博士點方向1個，食品科學與工程一級學科學術型碩士學位授權(quán)點1個、中藥學、食品加工與安全專業(yè)學位碩士學位授權(quán)點2個。設食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、中藥學、生物制藥4個本科專業(yè)，以及食品科學與工程（糧油儲檢）、食品質(zhì)量與安全（農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測技術）2個本科專業(yè)方向。中藥學、食品科學與工程、生物制藥3個專業(yè)為省一流本科專業(yè)。2012年起，食品質(zhì)量與安全專業(yè)為浙江省定向培養(yǎng)基層農(nóng)技人員（事業(yè)編制）。2015年起，食品科學與工程（糧油儲檢）為浙江省糧食系統(tǒng)定向培養(yǎng)糧油儲檢人員。現(xiàn)有全日制在校生1309人，其中碩士研究生181人、本科生1128人。

學院建有省部共建亞熱帶森林培育國家重點實驗室、國家林草鐵皮石斛工程技術研究中心、國家中醫(yī)藥管理局鐵皮石斛品種選育及生態(tài)栽培重點研究室、浙江省特色中藥資源保護與創(chuàng)新利用重點實驗室、國家林草三葉青西紅花工程技術研究中心等省部級科研平臺，組建了鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、靈芝三葉青產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、國家級自然教育科普基地百草園和標本館，與信達生物、森宇集團、壽仙谷醫(yī)藥、博銳生物、康恩貝、青春寶等知名企業(yè)開展戰(zhàn)略合作，一大批科研成果實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，極大促進了中藥相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立了農(nóng)民致富新模式，有力推動了脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興。

學院在森林食品培育推廣、農(nóng)產(chǎn)品加工儲藏與營養(yǎng)開發(fā)、中藥資源保護與開發(fā)利用、生物制藥產(chǎn)品研發(fā)等領域形成鮮明的特色優(yōu)勢。近5年來，學院承擔各類科研課題300余項，其中國家級科研項目22項，省部級科研項目60余項，累計科研經(jīng)費3000萬元，獲省部級一等獎3項、二等獎4項、三等獎2項。

學院將弘揚“健康”文化，以確保“國家糧食安全”為己任，聚焦“健康中國”戰(zhàn)略，守正創(chuàng)新，凝心聚力，搶抓機遇，朝著建設高水平研究教學型學院/產(chǎn)業(yè)型學院闊步前進。