水產類專業主要包括水產養殖學和海洋漁業科學與技術兩個專業。水產養殖學是研究水產品的養殖狀況，即研究水產品的形態、構造、繁殖等基礎理論的一門專業。它有三個專業方向：淡水漁業、海水養殖、水產養殖與病害防治。學生主要學習多種水產品養殖技術，掌握魚蝦、貝類、海藻等養殖技巧，以及學習和掌握水產品常見病的預防和治療。

　　水產養殖學

　　水產養殖學是研究水產品的養殖狀況，即研究水產品的形態、構造、繁殖等基礎理論的一門專業。它有三個專業方向：淡水漁業、海水養殖、水產養殖與病害防治。學生主要學習多種水產品養殖技術，掌握魚蝦、貝類、海藻等養殖技巧，以及學習和掌握水產品常見病的預防和治療。

　　海洋漁業科學與技術

　　海洋漁業科學與技術是運用經濟學原理和有關自然科學的方法，研究海洋漁業、漁業資源與漁政管理的發展規律及特點的一門學科。它屬于大農業學科范疇，與生命科學有著密切的關系。生命科學中的遺傳工程、細胞工程、蛋白質工程、發酵和酶工程在漁業科學中都有用武之地。海洋漁業還是體現現代造船、機械、魚具制造、航海、通信等各學科發展水平的大舞臺。